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Nous proposons trois caissettes garnies composées de viandes fraîches (environ 80%), soigneusement découpées et préparées, avec une touche de charcuterie artisanale (environ 20%) pour compléter l’ensemble.
Chaque caissette est pensée pour vous permettre de découvrir la qualité de nos produits tout en profitant d’une offre complète, alliant goût et savoir-faire.
L'ensemble de nos produits sont conditionnés sous-vide, garantissant une conservation optimale tout en préservant fraîcheur et saveurs.
De plus, il est tout à fait possible de congeler nos produits, vous offrant ainsi la flexibilité de les savourer à votre rythme.
Caissette "Découverte" 5 kg
15,50 € par KG
Parfaite pour découvrir la gamme
Idéale pour les curieux et amateurs de produits locaux, cette caissette contient une sélection variée de viandes fraîches et de charcuteries artisanales. Parfaite pour découvrir la qualité et le goût authentique de nos produits.
Caissette "Petite famille" 10 kg
15,00 € par KG
Impeccable pour tous les jours
Pensée pour répondre aux besoins d’une petite famille, cette caissette propose un assortiment généreux de viandes fraîches et de charcuteries. De quoi régaler vos proches avec des produits sains et savoureux issus de notre élevage.
Caissette "Grande famille" 15 kg
14,50 € par KG
Merveilleux pour les gastronomes
Parfaite pour les grandes tablées ou pour constituer un stock gourmand, cette caissette contient un large choix de viandes fraîches et de charcuteries artisanales. Un incontournable pour les familles nombreuses ou les amateurs de cuisine maison.
Notre Porcelet Entier
Sur demande de 15 à 30 KG
12,50 € par KG
Pour vos méchouis, optez pour nos cochons de lait prêts à cuire !
Idéals pour des repas conviviaux, nos cochons de lait (entre 15 et 30 kg) sont élevés avec soin et prêts à être cuisinés à la perfection. Un vrai délice pour régaler vos invités et faire de vos événements un succès.
Exemples de produits qui peuvent être inclus dans nos caissettes, selon la composition et la variété proposées
Jarret braisé
Lard paysan
Roti dans le Jambon
Lard fumé à cuire
Gendarmes
Knacks
Palette avec os fumée
Saucisse de Jambon
Escalope de porc
Côte de porc échine
Saucisse de viande
Saucisse de pistache
Saucisse de lyon
Saucisse de Foie
Filet mignon
Presskopff
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